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大連經濟技術開發區億海水產品有限公司
榮譽資質/HONOR
裙帶菜褐藻門,褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。屬海藻類的植物,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶,故取其名。
裙帶菜在歐美一些國家經常被稱為“海中的蔬菜”。的確如此,在大海中隨波漂動的海藻確實能使人聯想起陸地上的蔬菜。與陸地植物一樣,裙帶菜通過光合作用形成了構成自身骨胳的碳水化合物(陸上植物是纖維素...
裙帶菜的加工方法發生了巨大的變化。1965年鹽漬裙帶菜的開發使裙帶菜在生鮮條件下進行保存成為了可能,這在裙帶菜的加工歷史上具有非常重要的意義。鹽漬裙帶菜由于使用大量的食鹽,在除去裙帶菜水分的同時,極大地提高了它保存價值